Jak jednoduše vyrobit domácí zmrzlinu?

zmrzlina

Zima je nenávratně pryč a je konečně na čase užívat si sluníčka, posezení na zahrádce s dobrým drinkem nebo zmrzlinou v ruce. Pokud jste právě na zmrzlinu zatížení, nemusíte pro ni chodit do daleké cukrárny! Dnes vám poradíme skvělé triky na to, jak si doma vyrobit skvělou čokoládovou, malinovou i citronovou zmrzlinu!

Jak zmrzlinu připravit

Příprava zmrzliny bude vždy stejná. Ovoce nakrájejte na malé kousky a všechny ingredience smíchejte v mixéru. pozor! Na přípravu zmrzliny potřebujete opravdu kvalitní mixér, který zvládne rozdrtit i kostky ledu na jemnou tříšť! Pokud tedy vlastníte jen levnější mixér, který si s tvrdými přísadami neporadí, raději se do zmrzlin nepouštějte, byli byste jen zklamaní.

Raději si proto pořiďte kvalitní mixér, který je pro přípravu zmrzlin vhodný. Jedním z nich je i vysokootáčkový mixér Orava RM-2000, který má ostrý nerezový 6-ti čepelový nůž, který si poradí s každou tvrdou surovinou. Kromě zmrzlin jej můžete využít na mixování koktejlů, šťáv, polévek, smoothie, ovocných dezertů nebo pyré. Objem mixovací nádoby je 2 litry, zmrzliny v něm vytvoříte opravdu mnoho! Vysokootáčkový mixér Orava RM-2000 zvládne až 32 000 otáček za minutu a nabízí také funkce Pulse, Crusher a Smoothie. Můžete jej snadno vyčistit nebo ho dát do myčky na nádobí. Díky protiskluzovým nožičkám si můžete být jistí, že se vysokootáčkový mixér Orava RM-2000 nehne z místa a bude pevně stát při jeho používání.

Čokoládová zmrzlina

Ingredience: 2 menší oloupané banány, nakrájené na kolečka a hluboce zmrazené, 3 PL neslazeného kakaového prášku, 2 PL smetany, 1/2 ČL vanilkového extraktu

Malinová zmrzlina

Ingredience: 300 g hluboce zmrazených malin, 1 kelímek jogurtu řeckého typu a 3 lžíce cukru

Jahodový sorbet

Ingredience: 750 g jahod, 150 g cukru, 2 PL citronové šťávy, 350 g ledových kostek

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *